home | werkwijze | lesbos | wanneer | bestemmingen | arrangementen | reacties | nieuws


Home > Nieuws > Langs kusten en door heuvels
Pagina afdrukken E-mail


2 oktober 2018
Blauwe lucht, hier en daar een wolkje voor het contrast, we vertrekken voor onze eerste wandeling met de culinaire damesgroep.
Vlakbij de accommodatie staan we stil bij een schitterend kerkje, door een visser gebouwd als postume bruidsschat voor zijn dochter Panagióta, op 20-jarige leeftijd omgekomen in het verkeer.
Dan lopen we langs de kust, de verleiding keer op keer te bukken voor de prachtigste schelpen is groot.

We passeren het vissershaventje van Skamnioúdi, dan het domein van onze vriend, boer Jánnis. We rusten uit onder zijn pergola, schalen met meloen en koppen koffie worden aangedragen, als we vertrekken krijgen we rode wijn van eigen productie in een megagrote waterfles; hij gaat in de rugzak voor vanavond.
Landinwaarts lopen we nu, de route begint te stijgen, over eeuwenoude kalderímia, langs de oudste olijfbomen van het eiland en de restanten van een verlaten Turkse nederzetting.
De zon brandt, het wordt steeds warmer, we picknicken op de schaduwrijke binnenplaats van een dorpskerk.

Dan slingeren we door het lieflijke heuvellandschap omlaag naar ons uitgangspunt en rijden naar de baden van Polichnítos voor een weldadige onderdompeling in het heilzame warme water.
Zodat we weer energie hebben voor het culinaire deel van deze dag, met weer totaal andere gerechten: kikkerwten in tomatensaus, kroketjes met kaas en gedroogd vlees, gevulde wijnbladeren met citroensaus, courgettebloemen, gekookte bietjes met knoflooksaus, pittige kaasdip, ijstaart…
Met glazen rode wijn uit de grote waterfles klinken we op boer Jánnis.

 

blauwe lucht, de eerste wandeling
blauwe lucht, de eerste wandeling

maaltijd met wijn van boer Jánnis
maaltijd met wijn van boer Jánnis


boeken | vliegtickets | verzekeren | voorwaarden | garantiestelling | privacy | copyright | contact