|
Home > Arrangementen > Lesbos culinair! |
|
| Culinair Lesbos: eeuwenoude tradities | |
| Gevulde courgettebloemen, geconfijte vruchten, stoofschotels gekruid met kaneel: Lesbos heeft een culinaire traditie die ook elders in Griekenland beroemd is. Het eiland is grotendeels zelfvoorzienend: iedereen heeft wel een moestuin waar groenten worden geteeld, in de lente trekken vrouwen door de velden om wilde sla te snijden, in het najaar worden noten, kastanjes en paddenstoelen verzameld. De Baai van Kalloní levert een keur aan schelp- en schaaldieren, en de uitmuntende olie van de miljoenen olijfbomen wordt tot de beste van Europa gerekend. Daarnaast is Lesbos met bijna twintig distilleerderijen hét ouzo-eiland bij uitstek; de ouzo wordt er nog geserveerd volgens eeuwenoude traditie, met een scala aan verrukkelijke hapjes: oúzo me mezé! | |
![]() | |
| Lesbos culinair!: wandelen, eten en drinken | |
|
Speciaal voor sportieve culi’s biedt LOPEN OP LESBOS in samenwerking met STAALCATERING een weekarrangement waarbij het beste dat Lesbos aan eten en drinken te bieden heeft centraal staat. Met kookworkshops, een planten- en kruidenwandeling, een olijfolieproeverij, en bezoeken aan onder meer een vrouwencoöperatie en een ouzodistilleerderij. Daarnaast maakt u avontuurlijke wandelingen op eigen gelegenheid. We verblijven op drie locaties. Deelnemers hebben een eigen auto, en er is voldoende tijd om er zelf op uit te trekken en de natuur van Lesbos te ontdekken. ‘s Avonds eten we in de beste taverna’s van het eiland en worden de wijnen van Lesbos geproefd, waaronder de vulkanische Methymnéos en de dieprode Dafnis & Chloë. | |
![]() | |
| Details: data en prijs | |
|
Periode: 15 – 22 mei 2012. Maximaal aantal deelnemers: twaalf. Prijs: € 795 p.p., bij tweepersoonsbezetting. Inbegrepen: huurauto, verblijf in een gedeelde tweepersoonskamer, ontbijt, diner, wijn en water, twee lunches, drie kookworkshops, kruiden- en planten- wandeling, culinaire bezoeken, documentatiepakket met kaart en wandelroutes. Niet inbegrepen: vlucht naar Lesbos, verzekeringen, benzine, overige lunches, uitgaven van persoonlijke aard. U kunt het weekarrangement verlengen met verblijf op een andere bestemming uit ons aanbod op Lesbos. Geïnteresseerd? Neem contact met ons op! Klik hier voor de brochure. | |
![]() | |
| Foto's | |
|
| |
![]() | |

