home | werkwijze | lesbos | wanneer | bestemmingen | arrangementen | reacties | nieuws


Home > Nieuws > Rampjaar olijfolie
Pagina afdrukken E-mail


31 januari 2015
Het wordt steeds duidelijker: 2014/2015 is een rampjaar voor de Europese olijfolieproductie. Een koude lente, een regenachtige zomer en de activiteiten van de gevreesde Dacosvlieg maken dat de oogst in Italië en Spanje grotendeels is mislukt.
Griekenland vormt een uitzondering en daardoor zal er dit jaar nog meer Griekse olijfolie als ‘Italiaanse' worden verkocht dan anders. De Italianen kopen immers traditiegetrouw de beste kwaliteit bij de Grieken op, mengen hem met wat eigen olie, plakken er een etiket met 'Made in Italy' op en exporteren hem dan over de hele wereld.

Dat deze fraudepraktijken beslist niet nieuw zijn bewijst de Romeinse Monte Testaccio, een 36 meter hoge heuvel op de oostelijke oever van de Tiber die bestaat uit de scherven van zo’n 53 miljoen gigantische olijfolieamforen uit de 2e en 3e eeuw na Christus. Hier lag ooit de Porticus Aemilia, de binnenhaven van het oude Rome, waar graan, wijn en olijfolie aan land werden gebracht om vervolgens in pakhuizen opgeslagen te worden.
Nadat de olijfolie was overgegoten in kleinere kruiken werden de gebruikte amforen per decreet kapotgeslagen: het terracotta was poreus, zoog de olie op en rook daardoor onfris.

Elke amfoor was verzegeld en voorzien van tituli picti, stempels en inscripties met informatie over de plaats van oorsprong, de producent, en de kwaliteit en kwantiteit van de inhoud. Op die manier kon bij aankomst nauwkeurig worden gecheckt of er op de lange weg tussen, bijvoorbeeld, een olijfgaard in Andalusië en hoofdstad Rome door tussenpersonen gefraudeerd was. In dat licht bezien blijkt olijfoliefraude van alle tijden en kan Monte Testaccio gezien worden als een monument voor de strijd daartegen!

Fraudevrije olijfolie uit Lesbos bestellen?
Klik dan hier.

 

Monte Testaccio, Rome
Monte Testaccio, Rome

scherven van amforen
scherven van amforen


boeken | vliegtickets | verzekeren | voorwaarden | garantiestelling | copyright | contact