home | werkwijze | lesbos | wanneer | bestemmingen | arrangementen | reacties | nieuws


Home > Nieuws > 50.000 paaslammeren uit Lesbos
Pagina afdrukken E-mail


19 april 2014
Om 12 uur vannacht zal in de Griekse kerken weer het Christós anésti klinken: Christus is opgestaan!
De gelovigen zullen hun feestelijk versierde paaskaars ontsteken, het vuur aan elkaar doorgeven, de kaarsen brandend naar huis vervoeren en met het roet ervan een kruis boven de deur aanbrengen.
Dan gaat men aan tafel voor mayerítsa, de traditionele paassoep gemaakt van ingewanden van het paaslam: de vastentijd is voorbij en men verheugt zich al op de lunch van morgen, als het lam zelf aan het spit wordt geregen.
In veel gevallen zal dat een exemplaar uit Lesbos zijn, want het eiland is met 50.000 exemplaren een van de grootste exporteurs van paaslammeren binnen Griekenland.

 

slachterij op Lesbos
slachterij op Lesbos


boeken | vliegtickets | verzekeren | voorwaarden | garantiestelling | copyright | contact